Как да приготвим сицилианска паста с броколи



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Измийте и нарежете броколи

Гответе ги във вряща подсолена вода

Накълцайте лука и червения лют лют пипер (по ваш вкус, но сицилианската кухня не е прекалено люта)

Запържете лука, лютите чушки и аншоа с екстра върджин зехтин, докато лукът стане златист

Вземете броколите от вода и ги добавете към лука. Спестете вода за по-късно.

Добавете стафиди.

Варете броколи с пържен лук за 5 минути, като ги намачкате, докато достигнат кремообразна текстура.

Гответе паста във вода от броколи.

Сложете галета в малко гърне ...

... и тост, докато цветът се превърне в фин кафяв (това се нарича „muddicata“ на сицилиански език)

Добавете паста към броколи с малко чаша вода за готвене. Добавете настърган „пекорино“ (овче сирене), гответе за минута разбъркване, докато текстурата на соса стане кремообразна.

Отгоре разпределете препечена галета и сервирайте


Гледай видеото: Печено домашно пиле с бира


Коментари:

  1. Daigar

    Жалко е, че сега не мога да изразя - няма свободно време. Но ще бъда освободен - непременно ще напиша, че мисля на този въпрос.

  2. Kelabar

    Предлагам ви да опитате да търсите google.com и ще намерите всички отговори там.

  3. Vujind

    Според мен не си прав. Влезте ще обсъдим.

  4. Frayne

    Извинявам се за намесата... имам подобна ситуация. Каня ви на дискусия.

  5. Pruie

    По дяволите, палачинката ми няма да работи! (

  6. Corrick

    Не е точно това, от което имам нужда.



Напишете съобщение


Предишна Статия

Как да си направим малайзийска кая (кокосово сладко)

Следваща Статия

Как да си направим Fringe Top DIY